什么是企业食堂承包

1.食材规模化集中采购配送

 

拥有签约无公害蔬菜基地，原材料统一采购集中配送，确保原料安全，所有食品原料提供检验报告，从采购到餐桌，全面监督。

 

2. 严格把控食品安全

 

甄选优质食材，并提供肉制品检疫合格证，蔬菜、豆制品的合格检测报告，全部供应商的经营许可证，并严格执行安全生产标准。

 

3. 具有完善的管理体系和现代化管理制度

 

现场采用了6S(整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全)和先进的餐饮6T实务(天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进)管理方法，保证了现场工作的效率。

 

4. 科学打造健康食谱

 

根据人们身体对各种营养物质的需要量进行科学配餐，确保食物的均衡营养和健康，以达到人体的合理营养目标，避免员工因厌食、偏食而造成的营养不均衡情况。

 

5.多元化菜系选择

 

 

▲01 大厨掌勺，工作餐也美味

 

 多年经验掌勺大厨制作美味菜肴，让工作餐百吃不厌。

 

 ▲2 多种供餐模式，美味不重样

 

 余种风味，千余款菜式，满足所有需求。

 

  专业化升级服务

 

 

 

365天专业服务：我公司全体员工保证积极配合贵公司的各项规章制度，竭力为贵公司提供科学合理配餐服务，让您放心、更省心。

 

7.专业的人才培训系统

 

对我公司员工进行定期的岗位专业化、规范化培训，服务至上理念、崭新的工作面貌、完善的规章制度、有力的安全措施，为贵公司提供专业化、全方位的餐饮服务。

 

 

 

 

 

上海净菜公社食品科技有限公司拥有专业厨师、服务团队及自助餐/茶歇用具，正为多家客户提供专业自助餐服务，并有能力为各类客户提供商务型、节假日、家庭日等团队活动的自助餐、会议茶歇等服务。